Intensidade de Privação Alimentar
FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations): indica até que ponto o nível de subalimentação é inferior às necessidades mínimas de alimentação no que toca ao consumo de calorias. Mede-se a partir da diferença entre o mínimo de calorias necessárias na dieta alimentar e o consumo médio de calorias na dieta da população subnutrida (sub-alimentada). A intensidade da privação alimentar é baixa quando inferior a 200 quilocalorias diárias por pessoa e alta quando superior a 300 quilocalorias diárias por pessoa.